Les grands entretiens
Entretien
Jeudi 8 juin 2017
27 min

Denis Raisin Dadre, Dans les cuisines du monde ! (4/5)

Denis Raisin Dadre nous confie, les mains à la pâte et la tête au-dessus de ses fourneaux, sa passion pour la cuisine exotique. Il nous raconte ses voyages, à la croisée entre musiques traditionnelles et musique de la Renaissance.

Denis Raisin Dadre, Dans les cuisines du monde ! (4/5)
Denis Raisin Dadre, directeur musical de l'ensemble Doulce Mémoire, © Laurent Geneix

Comme tous les enfants, j’adore les histoires. On est tous des grands enfants, en fait. Donc, c’est impossible pour moi de penser qu’on puisse faire une musique hors de son contexte. Mon idée est très simple : c’est de faire entendre à mes contemporains ce que Michel-Ange pouvait fredonner en peignant la chapelle Sixtine. (Extrait de l'interview de Denis Raisin Dardre pour le JT de 13h d’Elise Lucet du 01er juin 2010)

Le chef d’orchestre et joueur de flûte à bec, Denis Raisin Dadre évoque son parcours personnel et musical avec le producteur Clément Rochefort.

Son actualité avec l'ensemble Doulce Mémoire

► Dernière parution, le 21 avril 2017, du disque : "Le Printemps de Claude Le Jeune" sous le label Printemps des Arts de Monte Carlo

Le Printemps de Claude Le Jeune
Le Printemps de Claude Le Jeune, © Printemps des Arts de Monte Carlo

► Novembre 2016, parution du disque : Magrigali Diminuiti. L'art de l'ornementation selon Sylvestro Ganassi

Magrigali Diminuiti. L'art de l'ornementation selon Sylvestro Ganassi
Magrigali Diminuiti. L'art de l'ornementation selon Sylvestro Ganassi, © Ricercar

Programmation musicale

♫ Pierre Cléreau
Elle est d’andouille friande
Doulce Mémoire
Denis Raisin Dadre, direction
Astrée (E 8567)

♫ Bartolomeo Tromboncino
Quasi sempre avanti di
Doulce Mémoire
Denis Raisin Dadre, direction
Astrée (E 8847)

♫ Furioso Cesare Negri
Le gratie d'amore (Bizzaria d'amore)
Doulce Mémoire
Denis Raisin Dadre, direction
Astrée (E 8648)

♫ Musique de cérémonie des Derviches tourneurs (16e siècle)
Mevlevi âyini (dans le maqâm Pencgâh)
Ensemble Kudsi Erguner
Doulce Mémoire
Denis Raisin Dadre, direction
Zig Zag Territoires (ZZT314)

♫ Traditionnel Indonésie
Tari Topeng
Gamelan Sunda de l’ensemble « Bakti Budaya »
Pak Utar, direction
Auvidis (D 8041)

♫ Antoine de Févin
Requiem d’Anne de Bretagne (Sanctus)
Doulce Mémoire
Denis Raisin Dadre, direction
Zig Zag Territoires (ZZT11050)

♫ Chant de la Chine du sud
Tô-bî kè (Le treillis de roses)
Tsai Hsiao-Yüeh, chant
Ocora Radio France (C 560037/038)

Pour aller plus loin :

►Site officiel de Denis Raisin Dadre et de l'ensemble Doulce Mémoire ici

Les invités :
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