Les Blazz du Jazz
Programmation musicale
Dimanche 19 juillet 2020
1h

Menu dégustation

On passe à table, pour pour ce troisième épisode des Blazz du Jazz. Au menu : des musiciens dont les surnoms sont liés, d’une manière ou d’une autre, au vocabulaire culinaire (Coleman “Bean” Hawkins, Pepper Adams « The he Knife", Sonny Boy Williamson II, « Rice Miller »).

Menu dégustation
Légende : Louis Armstrong (1901 - 1971) chante pour les convives à une table de restaurant dans une scène du film New Orleans" réalisé par Arthur Lubin, 1947, © Getty / United Artists

Fins gourmets

Fats Waller

Cannonball

Satchmo

Plat

Coleman Hawkins : The Bean

Sonny Boy Williamson II : The Rice

Dessert

Jelly Roll Morton

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