Samedi 22 septembre 2018
5 min

Le grand cru musical

Le vin et la musique sont très liés ! Le vin pourrait être bonifié grâce aux effets de la musique en soumettant la boisson en cours de fermentation à des vibrations musicales. Une étude démontre également qu’écouter de la musique en dégustant du vin pouvait modifier le goût du vin.

Le grand cru musical
Michael Tippett, Benjamin Britten et Peter Pears, 1965, © Getty / Erich Auerbach/Hulton Archive

Programmation musicale

Jacques Offenbach
Les contes d'Hoffmann : Drig drig drig maître Luther (Acte I Sc 5)
José van Dam, baryton-basse
Jean-Marie Frémeau, baryton
Benoit Boutet, ténor
Jean Delescluse, ténor
Gerard Theruel, baryton
Christophe Lacassagne, baryton
Orchestre et Choeur de l’Opéra de Lyon
Direction, Kent Nagano
Erato

André Previn
What am i here for
André Previn, piano
Joe Pass, guitare électrique
Ray Brown, contrebasse           
TELARC

Carl Orff
Carmina Burana  : Fortune imperatrice du monde : O fortuna
Choeur de l’opéra allemand de Berlin
Orchestre de l’opéra allemand de Berlin
DGG

Piotr-Ilitch Tchaïkovsky
Casse-Noisette, Acte II, scène 13 : Valse des fleurs
Orchestre symphonique de Londres
Direction, André Previn
Warner Classics

Giacomo Puccini
Turandot  : “Nessun Dorma" (acte III)
Placido Domingo, ténor
Choeur de l’Opéra d’Etat de Vienne
Orchestre philharmonique de Vienne
Direction, Herbert von Karajan
DGG

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