Etonnez-moi Benoît
Magazine
Samedi 29 novembre 2014
1h 27mn

Musique & Gastronomie avec Jean-Pierre Coffe, Nathalie Krafft et Périco Légasse

Pour la 4ème édition de Radio France fête le livre, Benoît Duteurtre a concocté une émission spéciale autour de la gastronomie. Il reçoit le cuisinier Jean-Pierre Coffe, la journaliste Nathalie Krafft et le journaliste et critique gastronomique Périco Légasse.

Programmation

diner
diner

Johann Strauss - Valses de Vienne
Délicats les beaux mokas

Jacques Offenbach - Trio du jambon
Sélection du Sélection du Reader's digest
READER'S DIGEST 3238/123

Raoul Moretti - Les artichauts
Jean-Pierre Coffe, chant
READER'S DIGEST 3238/123

Giuseppe Verdi - La Traviata
Aria : Fors'è lui
Natalie Dessay, soprano
VIRGIN, 5099951187224

Publicité Carré Gervais
Tex

Robert Chabrier / Jo Moutet - Oranges Tabac Café
Suzy Delair, chant
ACCD 4768416

cd Jean-Pierre Coffe
cd Jean-Pierre Coffe

Jean-Sebastien Bach - La Cantate du café
Schweigt stille, plaudert nicht
Edith Mathis, soprano
ARCHIV PRODUKTION 4271162

Leonard Bernstein - La bonne cuisine
Leonard Bernstein, piano
Jennie Tourel, mezzo-soprano
SONY, SMK 60697

Jacques Offenbach - Le rondeau du pâté
Michel Hamel, chant
Orchestre Radio Lyrique de la Radiodiffusion française
Marcel Cariven, direction
IMV 080

Ambroise Thomas - Hamlet
Pierre Deldi, chant
FORLANE 16163

Michel-Richard Delalande - Symphonie pour les soupers du Roy
La Simphonie du Marais
Hugo Reyne
HMC 90133740

Allo la Disco ?!

moustache - steak frites
moustache - steak frites

Moustache - Rien n'est meilleur qu'un bon steak frites
Moustache et les gros minets, chant
CBS 4004

La chronique

par Patrick Campistron Hommage à la soprano autrichienne Hilde Gueden

Hilde Gueden © HBS Media Group GmbH 2014 Alle Rechte vorbehalten
Hilde Gueden © HBS Media Group GmbH 2014 Alle Rechte vorbehalten

Hans von Frankovsky - Herrgott, wie schön bist du Wien
Franz Allmeder, texte
Hilde Gueden, soprano
Orchestre dirigé par Kurt Adler
1952 Decca 480 8158

Johann Strauss - Wiener Blut (Sang viennois)
Victor Leon et Leo Stein, texte
Hilde Gueden, soprano
Orchestre de l’opéra d’Etat de Vienne
Robert Stolz, direction
1961 Decca 461 5942

Traditionnel - Meunier tu dors
Hilde Gueden, soprano
Orchestre du Volksoper de Vienne
Georg Fischer, direction
1969 Decca 480 8158

Noel Coward - Someday I’ll find you
Extrait de "Private Lives"
Hilde Gueden, soprano
Orchestre dirigé par Stanley Black
1957 Decca 480 8157

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